抹茶を思わせる香りがいろんなお料理へとアイデアを広げてくれます。

ほんの１ｇのパウダーがオクラ１本分！

サラサラになったオクラのパウダーは、水分を含むとトロットロの粘性が復活します。

この粘性、パンやお菓子ではしっとり感とモッチリ感に変わります。

お料理では、そのままトロミとして使えるので、手手軽に活用できます。

なにより、オクラの味はとても控えめで、様々なお料理やお菓子やパンに活用しても、邪魔をしないんです。

●一押しで人気の食べ方は！
納豆にスプーン1杯振り掛けて混ぜ混ぜネバネバです。
この食べ方にはまってる方からの声をいっぱい頂いてます。

→(1)納豆をいつも通り味付けし、一度しっかり混ぜて粘りを出します。

　　(2)そこへ、お好みの量(ティースプーンに軽く一さじ）をかけてもう一度しっかり混ぜる。

あとは、ご飯にのせて、ノリで巻いて食べるのが私の定番です(笑)←ｂｙ湯ノ口

オクラの粘性の影響でしょうか？

納豆の匂いがほとんど消えるんです。

これは、オクラの匂いが苦手な人には試す価値ありですよ！

他にも
●冬の定番シチューに混ぜれば綺麗なグリーンが目にも嬉しい演出♪

●カレーは作り立てでも、一晩置いたようなとろみがつきコクも出ておすすめです〜♪

●お好み焼きには山芋代わりのつなぎ役も！すりおろしの手間もなくさっと一振り簡単です！

●ホットケーキミックスとも相性抜群！様々なお菓子作りにおすすです♪

●お洒落な演出にグリーンソースとして♪

栄養野菜ってだけじゃなく美味しく楽しくお召し上がり頂けます。